In Köln heißt Bier Kölsch... nun Hopfen und Malz eingeführt und es kam, ebenso wie bei dem dunklen Düsseldorfer Altbier, obergärige Hefe zum Einsatz. Die Erwähnung des Düsseldorfer Bieres ... Stadt Köln fördert Mehrgenerationenwohnen... wohnten, war in vorindustriellen Zeiten der Normalfall.
Dieses mehr oder auch weniger harmonische Zusammenleben der Generationen war damals eher eine Zweckgemeinschaft oder auch Produktionsgemeinschaft, in ...
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