Der Eigelstein... auf Lager. So wurde hier in den 70er Jahren der erste türkische Laden in Köln eröffnet. Die zahlreichen Kneipen im Eigelstein sind noch heute verlängerte Wohnzimmer der Anwohner. Hier kann der Kölner noch seine tief in ihm sitzenden Wurzeln zeigen und ausleben.
Der Eigelstein mit seinem Eigelsteintor ist Kölns kleinstes „Veedel“. Der Ebertplatz und ...
In Köln heißt Bier Kölsch... 0,1 L Gläser, das sogenannte Stössje, anbieten. Darüber hinaus kann an einigen Orten ein Pittermännchen, ein kleines 10-Liter Bierfass, bestellt werden.
Die Kölsch-Gläser werden zum Servieren auf ein rundes, mit Halterungen versehenes Tablett, den Kranz, gestellt und vom Köbes, dem typischen Kellner der Stadt, an den Tisch gebracht. Er ist leicht an seiner blauen ...
Romanische Kirchen in Köln... sogar zwölf romanische Kirchen. Sie alle zählen zu den wichtigsten Sakralbauten dieser Epoche in Westeuropa.
Die Benediktinerklosterkirche St. Pantaleon liegt im Südwesten der Innenstadt. Diese ottonische Saalkirche mit Westwerk wurde bereits im frühen Mittelalter errichtet. In den Jahren zwischen 1040 und 1065 wurde die Kirche St. Maria im Kapitol erbaut. Sie steht auf den ...
Stadt Köln fördert Mehrgenerationenwohnen... Beispiel, das durchaus auch in anderen Städten bald Schule machen könnte. Dass Großeltern, Eltern und Kinder gemeinsam unter einem Dach wohnten, war in vorindustriellen Zeiten der Normalfall.
Dieses mehr oder auch weniger harmonische Zusammenleben der Generationen war damals eher eine Zweckgemeinschaft oder auch Produktionsgemeinschaft, in der es schlicht auch ums Überleben ging. Doch die ...
Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... ein wunderschönes Goldgelb aufweist. Voila – fertig sind die beliebten Rievkooche.
In der „kölschen“ Großstadt werden Rievkooche sehr häufig mit Schwarzbrot, Apfelmus oder Rübenkraut als Beilage verzehrt. Gastronomisch gesehen gibt es zahlreiche Restaurants und Imbissstuben, die Rievkooche in ihrem Repertoire, sich ihnen gar verschrieben, haben. Rievkooche sind auch ein typisches Kirmesgericht, das nicht nur ...
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