Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... mit urigem Flair. Die Decksteiner Mühle bietet unter anderem knusprige Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuter Creme fraîche oder Kartoffelpuffer mit Apfelkompott an. Auch das Gaffel am Dom hält für seine Gäste Spezialitäten aus Kartoffeln bereit. Hier gibt es die Variante Rievkooche mit Tartar. Im Maifeld bekommt man sie auch mit Salat. Hausgemachte, kleinere Alternativen erhält man im Mainzer Hof. Das Landhaus Zürndorf legt Wert auf die klassische Zubereitung, ebenso aber ...
In Köln heißt Bier Kölsch... hinaus kann an einigen Orten ein Pittermännchen, ein kleines 10-Liter Bierfass, bestellt werden.
Die Kölsch-Gläser werden zum Servieren auf ein rundes, mit Halterungen versehenes Tablett, den Kranz, gestellt und vom Köbes, dem typischen Kellner der Stadt, an den Tisch gebracht. Er ist leicht an seiner blauen Leinenschürze und der umgeschnallten ledernen Tasche zu erkennen. Sein etwas ruppiges Auftreten sollte nicht persönlich genommen werden, es ist traditioneller Bestandteil der Kölner Brauhauskultur. Ein ...
Köln und die Römer... größeren Stadt zu verbessern, wurden einige der längsten römischen Aquädukte erbaut, die das Wasser aus der Eifel in die Stadt führten. Ca. 15.000 Menschen lebten im 3. und 4. Jhd. in der Stadt und ca. 5.000 im nahen Umland. In der Blütezeit der römischen Epoche geht man sogar von 20.000 bis 40.000 Menschen aus.
Auch heute sind die Römer immer noch in der Domstadt präsent, denn die vielen Spuren, die sie ...
Die Karnevalshochburg Köln... auch heute noch auf die Kölner Altstadt.
Der Karneval beginnt am Donnerstag vor Aschermittwoch, der sogenannten Weiberfastnacht (Wieverfastelovend). An diesem Tag wird der Straßenkarneval am Alter Markt mit einer großen Freiluftsitzung eröffnet. Die Jecken, die durch ein Dreigestirn aus Prinz, Bauer und Jungfrau repräsentiert werden, gelten bis Aschermittwoch als Regenten der Stadt. Auf Bühnen an zentralen Plätzen unterhalten kölsche Bands das Publikum, und am Severinstor führt eine Schauspielgruppe das Historienspiel "Jan ...
Was Mieten und Kaufen in Köln kostet... gibt eine Universität und weitere Fach- und Hochschulen. In der Stadt sind viele Medienunternehmen ansässig. Die Automobilindustrie, die Chemische Industrie und die Versicherungswirtschaft sind in Köln stark vertreten. Darüber hinaus ist die Stadt Köln als uraltes Siedlungsgebiet reich an Geschichte und Sehenswürdigkeiten. Neben der modernen Wirtschaftsmetropole gibt es das römische, das mittelalterliche und das preußische Köln zu entdecken.
Mietpreise steigen an
Nicht nur in Köln sind die Mietpreise in der vergangenen Zeit ...
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