Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... Pflug werden die Rievkooche größer und mit Tomaten und Käse überbacken „an den Mann oder auch die Frau gebracht.“ Mit Kräuterschmand kann man ... In Köln heißt Bier Kölsch... und seiner näheren Umgebung hergestellt werden darf.
Obwohl die Vielfalt der Kölschmarken seit einiger Zeit rückläufig ist, existieren doch noch immer 26 verschiedene Sorten ...
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