In Köln heißt Bier Kölsch... Altbier, obergärige Hefe zum Einsatz. Die Erwähnung des Düsseldorfer Bieres sollte in Köln allerdings eher ... Köln und die Römer... das heutige Stadtgebiet besiedelt wurde. Das milde Klima und die fruchtbare Rheinebene waren vermutlich Gründe ...
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