Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... ist, kann die Herstellung beginnen. Alle geschälten und gewürfelten Komponenten der Reibekuchen werden sorgfältig miteinander ... In Köln heißt Bier Kölsch... Die Erwähnung des Düsseldorfer Bieres sollte in Köln allerdings eher vermieden werden.
Kölsch wird nach dem ...