Der Eigelstein... wichtiger Teil eines „Kiezes“, der das warme und warmherzige Lebensgefühl der Domstadt in bester Manier ausstrahlt. Hier „kütt ... Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... unfertigen Kartoffelpuffer in ein Bad aus siedender Flüssigkeit getaucht, bis ihre Farbe ein wunderschönes Goldgelb aufweist. Voila – ...
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