Der Eigelstein... Verlagerungen zwischen dem Niederrhein und Köln. Bis zum 17. Jahrhundert war der Eigelstein auch noch als „platea aquilina“ bekannt, was so viel heißt wie „Adlersgasse“. Nach den Römern tauften die französischen Besatzer den Eigelstein mit dem schönen Eigelsteintor in „Rue de l’Aigle“ um, also in „Adlerstraße“. Aus diesem Straßennamen wurde das heutige „Eigelstein“ abgeleitet.
Dass Köln als Stadt der Brauhäuser und für sein Kölsch bekannt ist, wissen nicht nur die Kölner zu schätzen. Eines der ältesten Wirtshäuser ist das „Em Kölsche ...
Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... auch als Kartoffelpuffer bekannt sind. In der rheinischen Metropole hat das köstliche Produkt aus Kartoffeln den sympathischen Namen „Rievkooche“ erhalten. Um die typischen Rievkooche zubereiten zu können, benötigt man folgende Zutaten: Ein Kilogramm Kartoffeln, vorwiegend mehlig kochend, drei Eier, drei bis vier Zwiebeln, zwei Esslöffel Mehl, Salz, Pfeffer und Fett zum Ausbacken der leckeren Rievkooche. So bald alles beieinander ist, kann die Herstellung beginnen. Alle geschälten und gewürfelten Komponenten der Reibekuchen werden sorgfältig miteinander vermischt und zu einem glatten Teig ...
Köln und die Römer... n. Chr. wurde die Kolonie schließlich zur Stadt erhoben. Da sie der Geburtsort von Agrippina war, der späteren Gattin des römischen Kaisers Claudius, bekam sie die Bezeichnung Colonia Claudia Ara Agrippinensium (CCAA). Einige Zeit später im Jahre 89 n. Chr. wurde CCAA zur Provinzhauptstadt Germaniens. Um die Wasserversorgung der zunehmend größeren Stadt zu verbessern, wurden einige der längsten römischen Aquädukte erbaut, die das Wasser aus der Eifel in die Stadt führten. Ca. 15.000 Menschen lebten im 3. und 4. Jhd. ...
Die Universität zu Köln... bei Rankings regelmäßig auf den fünf vorderen Plätzen. Am beliebtesten sind die Philosophische Fakultät mit rund 14.700 Studenten, an der zahlreiche kulturwissenschaftliche Fachrichtungen angeboten werden, und die Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät mit 8.800 Studenten. Die Universität ist in ein internationales Netzwerk eingebunden, das mehr als 200 Partnerschaften und Forschungskooperationen umfasst.
Die Uniklinik ist als größtes Krankenhaus in Köln eine wichtige Einrichtung der Universität. Sie besteht aus 39 Kliniken. Auf dem Gebiet der Neurologie sowie bei der Behandlung von Krebs und Herzkrankheiten steht die ...
Zweitwohnungssteuer in Köln... sodass diese nicht in voller Höhe entrichtet werden muss.
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