In Köln heißt Bier Kölsch... wurden nun Hopfen und Malz eingeführt und es kam, ebenso wie bei dem dunklen Düsseldorfer Altbier, obergärige Hefe zum Einsatz. Die Erwähnung des Düsseldorfer Bieres sollte in ... Köln und die Römer... Chr. das heutige Stadtgebiet besiedelt wurde. Das milde Klima und die fruchtbare Rheinebene waren vermutlich Gründe dafür. In der Stadtentwicklung hatten die Römer einen entscheidenden Einfluss. Erobert ... Die Karnevalshochburg Köln... Epiphaniastag, den 6. Januar, herum gefeiert wurden. Es handelte sich um Winteraustreibungen oder um Festlichkeiten vor Beginn der Fastenzeit. Die Feiern zum Kölner Karneval konzentrieren sich auch ...
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