Rievkooche – die rheinische Art zu genießen... Mainzer Hof. Das Landhaus Zürndorf legt Wert auf die klassische Zubereitung, ebenso aber auch auf ... In Köln heißt Bier Kölsch... Kräutermischung, und keine Hefe verwendet. Dies änderte sich erst im 15. Jahrhundert, für die Herstellung ...